العديد من الشباب مؤخرا، وخاصة مع الأزمة الصحية لكورونا، لقاو بدائل كثيرة في إطلاق مشاريعهم، ومن بينها المقاهي المتنقلة، اللي ولينا كنشوفوها في العديد من الأماكن داخل المدن وفي الطرق السيارة، وغالبا كتكون داخل سيارات مجهزة بجميع اللوازم اللي تقدر تمنح عشاق القهوة ما يريدون.